движок битрикс. про кодировку я понял, не так страшно, но при онлайн консультанте окно пропадает- вот это не понятно...во втором вложении у тебя просто кодировка не та..скорее всего на сайте используется win1251 а у консультанта utf-8 (впринципе решается пересохранением файлов в другой кодировке.
а вот почему нет формы надо смотреть.
И на какой сайт (движок) ставишь. Столкнулся с тем что на joomla идет конфликт jquery(консультанта) и mootools(joomla)